近日，第五届全国优质稻品种食味品质鉴评暨国家水稻育种联合攻关推进会在浙江省杭州市举办。滨海新区企业天津天隆科技股份有限公司暨国家粳稻工程技术研究中心选育的优质长粒香型软米品种“小站香1号”以其卓越的品质和独特的风味脱颖而出，获评本届全国优质稻品种食味品质鉴评（粳稻）金奖。
据了解，软米品种“小站香1号”于2023年通过京津冀审定和引种备案，该品种为我国北方地区首个荣获农业农村部食味品质鉴评金奖的粳稻软米品种，具有软糯香甜、入口爽滑、凉后不回生等特点，做成米粥更别具风味。“小站香1号”香味类型为爆米花香，整精米率71.4%，经检测钙、铁含量丰富，由于其米质优、营养丰富、综合性状优良等特点，赢得了各大米厂和种植户的广泛认可，已成为京津冀软米订单的主打品种。
据介绍，“小站香1号”软米品种的成功选育及获奖标志着我国北方地区香粳软米育种取得重要进展，为我国北方软米市场产业开发奠定了品种基础。