一、稻米市场运行情况概述
本周普粒稻谷市场依旧走稳，中科发五稻谷市场维持弱势运行基调，稻花香稻谷市场已跌至谷底，几乎与发五类型稻谷市场价格接轨运行，贸易商出库心态谨慎，出库利润大多亏损，目前处于观望状态，囤粮小户售粮心切，囤粮大户存储条件基本偏好，对后市保守观望中，近两日一些米厂意为抓住当前稻谷最低价时机进行补库，或对细长粒稻谷市场起到一定提振作用，糯稻市场价格在端午节前小幅回暖后目前平稳运行为主，端午节过后，稻谷市场购销整体放缓，糯稻价格继续回暖可能性不大，预计7月中旬过后，随着基层糯稻不断消耗，稻价或有上调迹象；端午节过后，米市陆续恢复平静期，各大高校放假在即，集团性续消费陆续减少，淡季消费特征加重，米市或将继续走弱，加工企业消耗库存为主，需求端表现乏力，整体走货缓慢，米厂停机率上升，阶段性开机现象加重，随着天气逐渐炎热，米市行情走强难度较大，糯米用量有所减少，其价格受端午节前后订单量变化波动调整，近日较前期小幅走低，但进口糯米价格支撑，短期国内糯米价格或将走稳。
二、稻米主产市县现货行情
哈尔滨及周边地区
据五常某贸易商反馈，23年“稻花香”型稻谷，纯度90%，互掺其他长粒香稻，整碎102克，整米57%，上车价3600元/吨；23年“中科发五”型稻谷，出米率61%，安全水，上车价4000元/吨。
佳木斯
据了解，东北地区粘水稻市场价格在端午节前小幅回暖后目前平稳运行为主，当前已进入传统糯稻市场走低时节，端午节过后，稻谷市场购销整体放缓，糯稻价格继续回暖可能性不大，预计7月中旬过后，随着基层糯稻不断消耗，稻价或有上调迹象，当前佳木斯地区碎米率偏高的糯稻到厂价4600元/吨做米，碎米率偏低的糯稻到厂价4500元/吨做米。
据了解，节前备货接近尾声时，糯米走量下滑，优质糯米价格受影响小幅下调，普通糯米主流价格运行较平稳，端午节已过，米厂出货量明显下滑，收购原粮意愿不高，贸易商出库增多，市场供应压力不减，进口糯米价格较为坚挺，受其支撑，国内糯米价格将继续走稳，安徽地区糯米主流价在4260-4300元/吨，较节前下调40-60元/吨，东北地区糯米主流价在4100-4160元/吨，较节前下调40元/吨。
齐齐哈尔
据齐市泰来某贸易商反馈，当地23年“齐粳10”型稻谷，米率94，整碎103克，余量900吨左右，出库价3760元/吨；该稻谷价格受中科发五、稻花香等长粒型稻谷带动，价格持续性下行。
据齐市龙江某贸易商反馈，当地23年该类型稻谷，出米率56-57%，安全水，上车价3440元/吨；
据齐市泰来某米企反馈，当前该米企正常开机生产中，加工品种为“中科发五”型大米，日加工量50-60吨，多送往乌鲁木齐等南方地区；当前“中科发五”型稻谷，优质粮收购价4000元/吨左右；该米企库存2万吨左右，少量补库香稻。
绥化
据了解，绥化肇东地区中科发五稻谷市场低位运行为主，优普稻谷之间存价差，出米率在60%以上、安全水分中科发五稻谷贸易商收购价在4020元/吨左右，出米率不及60%的安全水分中科发五稻谷贸易商收购价在3900-4000元/吨，稻谷市场整体购销不快，短时回暖空间有限。
据绥化某贸易商反馈，当地23年该类型稻谷，安全水，整碎102克，净米55-56%，余量200吨，贸易商报上车价3540元/吨。
据绥化某贸易商反馈，当地23年“龙稻18”型稻谷，安全水，整碎103克，净米63%，上车价3500元/吨；23年假超级稻型稻谷，整碎106克，净米100，上车价2850元/吨。
副产品行情
本周米糠市场行情分析：本周北方市场米糠报价2000-2120元/吨，市场淡季交易僵持局面难见改观，下游需求不足，油厂收糠积极性差，终端刚需采购为主，油糠副产品市场行情低迷，米厂受小麦上市影响，加工利润不可观，零星开机维系老客户，多数米厂还是以加工库存为主，利空米糠市场，市场原料油糠量不多，价格有小幅回调趋势。
本周米糠粕市场行情分析：油糠市场供应有限，多数油厂收糠困难，米糠粕市场整体以稳为主，局部地区小幅震荡运行，需求疲软态势未见转好，淡季特征明显，下游需求疲软下拿货积极性不高，节假日也无有所带动，购销氛围清冷，下游饲料、养殖等需求表现弱势，且目前米糠粕对比其他粕类受成本压制，性价比不高，下游客商按需采买，观望为主，加工企业零星开机，消耗库存为主，短期内米糠粕市场难以提振，价格多随行就市。
拍卖
中储粮黑龙江拍卖：
6月11日，中储粮黑龙江分公司竞价销售20年产三等优质（绥粳18）稻谷，底价3280元/吨，全部流拍；中储粮黑龙江分公司竞价销售20年产三等（长粒稻谷，有少量圆粒混入），底价3280元/吨，全部流拍；中储粮黑龙江分公司竞价销售20/21年产二三等圆粒稻谷，底价2640/2680/2690/2700/2720/2740元/吨，成交价2680/2720/2740元/吨，成交率12%。
6月14日，中储粮黑龙江分公司竞价销售20年产三等优质（绥粳18）稻谷，底价3280元/吨，全部流拍；中储粮黑龙江分公司竞价销售20年产三等（长粒稻谷，有少量圆粒混入），底价3280元/吨，全部流拍；中储粮黑龙江分公司竞价销售20/21年产二三等圆粒稻谷，底价2640/2690/2700/2720/2740元/吨，成交价2690/2700/2720/2740元/吨，成交率36%。
三、期货行情
回顾：本周粳米主力期货2408合约继续下跌，开盘 3509元/吨，最高3524元/吨，最低3495元/吨，收盘3499元/吨，收跌8元/吨，结算3505元/吨，成交1.3万手，持仓7570手，增仓1106手。
后市分析：粳米期货2408合约继续下跌走势，新低再被刷新至3495，周线收带上影的阴线，振幅宽于前周走势，市场承压于市场消费因素影响，期价短期仍将偏弱态运行为主，后市能否继续下滑，还需进一步验证，注意观察3495的支撑是否有效。
套利：本周粳米2408和2409的跨月基差，最大基差12，最小基差-5，本周无操作建议，继续观察。
四、后期走势分析
粳稻方面，目前普粒市场走势偏稳，细长粒稻谷市场价格已跌破谷底，随着贸易商陆续出库，市场原粮供应压力进一步增加，基层粮源尚未消耗完毕，短时难寻利好支撑稻谷市场走强。
粳米方面，端午节已过，米市逐渐恢复平静，终端需求保持疲软基调，进入7月份后，食用性消费进一步下降，预计大米市场将维持疲弱运行局面。