加拿大统计局发布的数据显示，2023/24年度第40周，加拿大的小麦出口步伐加快。
加拿大的谷物和油籽（包括小麦、杜伦麦，大麦和油菜籽）市场年度始于每年8月1日，截止到次年7月31日。
截至5月5日当周，加拿大小麦出口量为60.5万吨，而之前一周为30.4万吨。2023/24年度迄今小麦出口量为1662万吨，同比提高6.3%，之前一周同比提高4.4%。
当周杜伦麦出口量为11.7万吨，之前一周为4.3万吨，本年度迄今的出口量达到282万吨，同比降低34.7%，之前一周是同比减少36.1%。
当周大麦出口量为1.3万吨，之前一周为7.8万吨。本年度迄今的出口量为165万吨，同比减少36.2%，之前一周是同比降低33.7%。
当周油菜籽出口量为17.7万吨，之前一周8.7万吨，本年度迄今的出口量为481万吨，同比降低29.0%，之前一周同比降低31.4%。
背景数据
加拿大农业部在4月19日发布的供需报告维持对2024/25年度（8月至7月）小麦、大麦和油菜籽的供需数据不变。
2024/25年度所有小麦（含杜伦麦）产量为3459万吨（上月预测3459万吨，2023/24年度的3195万吨）；出口量2460万吨（2460，2345）；国内用量927万吨（927，859），期末库存440万吨（440，355）。
小麦（不含杜伦麦）产量预计为2894万吨（2894，上年2791）；出口预计为2010万吨（2010，2025）；库存365万吨（365，上年310）。
杜伦麦产量预计为566万吨（566，405）；出口量估计为450万吨（435，320）；期末库存估计为75万吨（70，45）。
大麦产量预计为950万吨（950，890）。出口预计为275万吨（275，275）。库存130万吨（130，100）。
油菜籽产量预计为1810万吨（1810，1833）；出口量估计为770万吨（770，700万）；库存165万吨（165，200）。
注：加拿大小麦，杜伦麦，大麦以及油菜籽的市场年度均为8月到7月。