美国农业部发布的作物进展周报显示，上周美国冬小麦作物状况继续变差，并未像分析师预期的那样保持不变。
在占到全国冬小麦播种面积89%的18个主要产区，截至5月26日（周日），美国冬小麦抽穗率为77%，上周69%，去年同期69%，五年均值69%。
冬小麦评级优良的比例为48%，上周49%，去年同期34%，为2020年以来的同期最高值。报告出台前，分析师预期小麦优良率维持在49%不变。
评级一般的比例为33%，上周33%，去年同期31%。
评级差劣的比例为19%，上周18%，去年同期35%。
堪萨斯州冬小麦优良率为32%，上周33%；俄克拉荷马为53%，上周51%。得克萨斯36%，上周43%；
在生产软红冬小麦的伊利诺伊州，优良率为63%，上周70%。在另一个软红冬小麦生产州北卡罗来纳州，优良率为67%，上周76%。
美国农业部在5月份供需报告首次预测2024/25年度美国冬小麦产量达到12.78亿蒲，比2023年提高2%，因为硬红冬小麦和白冬麦产量预期同比增长，抵消了软红冬小麦产量预计下降的影响。